Μαρμελάδα φράουλα με μέντα & πιπέρι 260gr

Ανοιξιάτικες, ζουμερές  φράουλες έβρασαν με ζάχαρη, χυμό λεμονιού, φρέσκια μέντα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Το άρωμα και η γλύκα της φράουλας συνδυάστηκαν με τρόπο μοναδικό με τη σπιρτάδα του πιπεριού και τη φρεσκάδα της μέντας.

Ιδανική δίπλα σε ένα πλατώ τυριών, αλλά και πάνω σε βουτυρωμένο ψωμί.  

Συστατικά:
Φράουλα, ζάχαρη, χυμός λεμονιού, μέντα, πιπέρι