ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 330gr
ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 330gr
ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 330gr
ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 330grΛίγα λόγια για το προϊόν
Η πίκλα έτσι όπως δεν την έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ένα από τα βραβευμένα μας προϊόντα, απέσπασε στα Specialist Awards της Gourmet Exhibition 2019, το τρίτο βραβείο στην κατηγορία γεύσης, μεταξύ 300 προϊόντων. Η ιδανική πίκλα για burger, τραγανή και γλυκόξινη, φτιαγμένη με την παραδοσιακή Αμερικάνικη συνταγή.
Συνοδεύει
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΤΟΥΡΣΙ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Τα εκπληκτικά οφέλη του κουνουπιδιού! Το κουνουπίδι είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά κι ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, η οποία είναι περισσότερο γνωστή για το μπρόκολο. Αποτελείται περίπου από 85% νερό κι έχει πολύ λίγους υδατάνθρακες, πρωτεΐνη ή λίπη και είναι πλούσιο σε σημαντικές βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικά. Απολαύστε το σαν τουρσί όλο το χρόνο!
Συνοδεύει
ΚΡΙΤΑΜΟ ΣΕ ΑΛΜΗ 330gr
ΚΡΙΤΑΜΟ ΣΕ ΑΛΜΗ 330gr
ΚΡΙΤΑΜΟ ΣΕ ΑΛΜΗ 330gr
ΚΡΙΤΑΜΟ ΣΕ ΑΛΜΗ 330grΛίγα λόγια για το προϊόν
Το κρίταμο ένα πολύ ιδιαίτερο φυτό, που θα το βρεί κανείς σε πολλά ελληνικά νησιά. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως είναι το ιώδιο, και οι βιταμίνες E, C και Κ και τα μεταλλικά άλατα. Επίσης περιέχει υψηλής ποιότητας αντιοξειδωτικές ουσίες και λιπαρά ωμέγα- 3. Εμείς στη Lagadas farm, το κάνουμε τουρσί με σκορδάκι και ξύδι από λευκό κρασί. Σερβίρεται με μερικές σταγόνες εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου.
Συνοδεύει
ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ ΣΕ ΑΡΜΗ 525gr
ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ ΣΕ ΑΡΜΗ 525gr
ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ ΣΕ ΑΡΜΗ 525gr
ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ ΣΕ ΑΡΜΗ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Το λάχανο τουρσί ή (αρμιά) από τα κυριότερα, σε μέγεθος παραγωγής, τουρσιά της εταιρίας μας, είναι ιδανικός μεζές για τσίπουρο, γίνεται ωραιότατη σαλάτα, την οποία κατανάλωναν κατά κόρον οι παλαιότεροι τις ημέρες της νηστείας, με λάδι και λεμόνι ή λάδι και λευκό ξύδι και λίγο κόκκινο πιπέρι ή μπούκοβο.
Συνοδεύει
ΛΑΧΑΝΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΛΑΧΑΝΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΛΑΧΑΝΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΛΑΧΑΝΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Οι λαχανομπουκίτσες τουρσί, είναι ένα από τα καινοτόμα προϊόντα, αποκλειστικής παραγωγής από την εταιρίας μας. Φύλλο από λάχανο τουρσί, γεμίζεται με διάφορα λαχανικά τουρσί, όπως καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, λάχανο, σέλινο, που μαζί με τον μαϊντανό και το σκόρδο, φτιάχνουν μια γέμιση εξαιρετική.
Συνοδεύει
ΛΑΧΑΝΟΦΥΛΛΑ ΕΤΟΙΜΑ ΓΙΑ ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ 525gr
ΛΑΧΑΝΟΦΥΛΛΑ ΕΤΟΙΜΑ ΓΙΑ ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ 525gr
ΛΑΧΑΝΟΦΥΛΛΑ ΕΤΟΙΜΑ ΓΙΑ ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ 525gr
ΛΑΧΑΝΟΦΥΛΛΑ ΕΤΟΙΜΑ ΓΙΑ ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Φύλλα από λάχανο τουρσί, κομμένα σε σχήμα και μέγεθος ιδανικό για να φτιαχτούν οι λαχανοντολμάδες, ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Εκτός από τους λαχανοντολμάδες μπορεί κανείς να καταναλώσει τα λαχανόφυλλα και ως μεζέ.
Συνοδεύει
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΤΟΥΡΣΙ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Οι μελιτζάνες τουρσί είναι από τα αγαπημένα εδέσματα των Ποντίων και των Μικρασιατών. Με αυτό τον τρόπο οι νοικοκυρές διατηρούσαν τα λαχανικά του καλοκαιριού και το χειμώνα. Το μελιτζανάκι σκίζεται στην μέση και γεμίζεται με τα διάφορα λαχανικά όπως λάχανο, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης και σέλινο, που μαζί με τον μαϊντανό και το σκόρδο συνθέτουν μια εξαιρετική γέμιση. Έπειτα τοποθετείται πάνω από την σχισμή, κομμάτι κόκκινης πιπεριάς, σαν καπάκι. Έχει ιδιαίτερα πικάντικη γεύση και αποτελεί ένα από τα τρία προϊόντα «σφραγίδα» της εταιρείας μας.
Συνοδεύει
ΠΙΚΛΕΣ ΤΟΥΡΣΙ ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 525gr
ΠΙΚΛΕΣ ΤΟΥΡΣΙ ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 525gr
ΠΙΚΛΕΣ ΤΟΥΡΣΙ ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 525gr
ΠΙΚΛΕΣ ΤΟΥΡΣΙ ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Ανάμεικτα λαχανικά τουρσί σε φέτες, αποτελούνται από καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, αγγουράκι, κουνουπίδι, πράσινη πιπεριά, σέλινο, μελιτζάνα και λάχανο. Τραγανά, πικάντικα και ζουμερά, συνοδεύουν και δίνουν ένταση σε όλα τα φαγητά.
Συνοδεύει
ΠΙΠΕΡΑΚΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΠΙΠΕΡΑΚΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΠΙΠΕΡΑΚΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΠΙΠΕΡΑΚΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΟΥΡΣΙ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Το πιπεράκι τουρσί είναι από τα πιο γνωστά τουρσιά σε όλο τον κόσμο. Τραγανά, πικάντικα και ζουμερά, συνοδεύουν και δίνουν ένταση σε όλα τα φαγητά.
Συνοδεύει
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥΡΣΙ 525grΔεν υπάρχει πλέον κανένας λόγος για τη νοικοκυρά να μπει στον κόπο φτιάξει μια «σπιτική» πολίτικη σαλάτα. Την φτιάχνουμε καθημερινά, εμείς για εσάς! Η «σπιτική» πολίτικη σαλάτα, με διαλεχτό λάχανο, καρότο, πιπεριά Φλώρινας, σέλινο και μαϊντανό, όλα λαχανικά από τα χωράφια μας. Μαζί με την παραδοσιακή συνταγή και την ποιότητα παρασκευής, συνθέτουν την πιο νόστιμη πολίτικη σαλάτα που έχετε γευτεί ποτέ.
Συνοδεύει
ΣΟΥΣΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΣΟΥΣΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΣΟΥΣΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΣΟΥΣΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΤΟΥΡΣΙ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Το σούσι λαχανικών τουρσί, είναι μια «πρωτοτυπία» της εταιρείας μας με σκοπό να γίνει ένα από τα προϊόντα «σφραγίδα» της. Χρειάστηκε ένα μεγάλο χρονικό διάστημα πειραματισμών και δοκιμών, έτσι ώστε να ενώσει οπτικά και γευστικά δύο διαφορετικές στα βασικά τους υλικά κουζίνες. Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει! Όλα τα λαχανικά αφού περάσουν από την διαδικασία της ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το πλεονάζον αλάτι και τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας. Τα λαχανικά κόβονται με το χέρι σε κομμάτια συγκεκριμένου μεγέθους, τοποθετούνται το ένα πάνω στο άλλο και τυλίγονται σε μορφή ρολού, σαν σούσι.
Συνοδεύει
ΤΟΜΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΤΟΜΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΤΟΜΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΤΟΥΡΣΙ 525gr
ΤΟΜΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΤΟΥΡΣΙ 525grΛίγα λόγια για το προϊόν
Οι τομάτες όταν συλλέγονται πράσινες από το χωράφι, γίνονται το καλύτερο τουρσί. Γλυκόξινες, τραγανές και μυρωδάτες, σε συνδυασμό με λίγο σέλινο σε κάθε βαζάκι, γίνονται ο καλύτερος μεζές για το τσιπουράκι. Η τομάτα πέρα από την ωραία γεύση, έχει και μεγάλη θρεπτική αξία. Σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό journal of Biological Chemistry, βρέθηκε μία ένωση η ντοματιδίνη, η οποία βρίσκεται στις τομάτες και μάλιστα στις άγουρες πράσινες τομάτες. Η ντοματιδίνη βοηθά (σύμφωνα με την έρευνα), το ανθρώπινο σώμα να ανταπεξέλθει στην μυϊκή αδυναμία και στον έλεγχο του σωματικού βάρους.
